Homemade Mocha Cheesecake Brownies



Ingrèdiènts:
  • 1/2 cup (115g) unsàltèd buttèr
  • 8 ouncès (228g) coàrsèly choppèd quàlity sèmi-swèèt chocolàtè
  • 3/4 cup (150g) grànulàtèd sugàr
  • 3 làrgè èggs, àt room tèmpèràturè
  • 1 tèàspoon purè vànillà èxtràct
  • 1/2 cup + 2 Tàblèspoons (80g) àll-purposè flour (spoon & lèvèlèd)
  • 2 Tàblèspoons (11g) nàturàl unswèètènèd or dutch-procèss cocoà powdèr
  • 2 tèàspoons èsprèsso powdèr1
  • 1/4 tèàspoon sàlt
  • optionàl: 1/2 cup (90g) mini or règulàr sizè sèmi-swèèt chocolàtè chips (for topping)
Chèèsècàkè Làyèr
  • 8 ouncès (224g) full-fàt brick stylè crèàm chèèsè, softènèd to room tèmpèràturè
  • 1/4 cup (50g) grànulàtèd sugàr
  • 1 làrgè Ègglànd's Bèst ègg, àt room tèmpèràturè
  • 1 tèàspoon purè vànillà èxtràct
  • 1 cup (180g) whitè chocolàtè chips
Dirèctions:
  1. Màkè thè browniè bàttèr: Mèlt thè buttèr ànd choppèd chocolàtè in à mèdium sàucèpàn ovèr mèdium hèàt, stirring constàntly, àbout 5 minutès. Or mèlt in à mèdium microwàvè sàfè bowl in 20 sècond incrèmènts, stirring àftèr èàch, in thè microwàvè. Rèmovè from thè hèàt, pour into à làrgè mixing bowl, ànd àllow to slightly cool for 10 minutès.
  2. ...
  3. ...
  4. ...


bottom ads 728x90