Ingrèdiènts
- 2 lbs skinlèss, bonè-in chickèn brèàsts OR bonèlèss, skinlèss chickèn brèàsts (àbout 4 piècès)
- Sàlt ànd pèppèr
- Sàucè
- 1/4 cup Sriràchà
- 1/4 cup honèy
- 2 tbsp. buttèr, mèltèd
- 2 tsp. soy sàucè
- 1/4 tsp. rèd chili flàkès
- 2 gàrlic clovès, mincèd
- 1 tsp. drièd bàsil
Instructions
- Prèhèàt ovèn to 425F. Linè à bàking pàn with àluminum foil/pàrchmènt pàpèr for èàsy clèàn up. Plàcè chickèn into pàn ànd sèàson with sàlt ànd pèppèr.
- Combinè àll thè sàucè ingrèdiènts. Pour àbout hàlf thè mixturè onto thè chickèn brèàsts. Plàcè into ovèn ànd bàkè for 15 minutès.
- Rèmovè from ovèn, pour rèmàining sàucè on top, ànd plàcè bàck into ovèn. Lowèr tèmpèràturè to 375F ànd bàkè for ànothèr 10 minutès or until chickèn rèàchès 160F intèrnàlly (you mày nèèd ànothèr 5-10 minutès on top of thàt for bonè-in brèàsts!)
- Sèrvè ovèr ricè!
