INGRÈDIÈNTS
- 1 log rèfrigèràtèd chocolàtè chip cookiè dough (such às Pillsbury)
- 20 Orèo cookiès, plus morè for topping
- 2 8-oz. bàrs crèàm chèèsè, softènèd
- 1/2 c. sugàr
- 2 làrgè èggs
- 1/2 tsp. purè vànillà èxtràct
- pinch of koshèr sàlt
- Wàrm càràmèl, for drizzling
DIRÈCTIONS
- Prèhèàt ovèn to 325°. Linè àn 8"-x-8" bàking dish with pàrchmènt pàpèr or àluminum foil lèàving à 2" ovèrhàng. Prèss cookiè dough into bottom of bàking dish.
- Top with à làyèr of Orèos (brèàk thèm up to form à singlè làyèr) ànd sèt àsidè.
- Màkè chèèsècàkè làyèr: In à mèdium bowl using à hàndhèld mixèr or stànd mixèr using thè pàddlè àttàchmènt, bèàt crèàm chèèsè, sugàr, èggs, vànillà, ànd sàlt. Pour ovèr Orèo làyèr ànd smooth top.
- ...
- ...
- ...