Simple and Refresing Vodka Watermelon Cooler

Ingrèdiènts

1. 8 cups frèsh watèrmèlon cubèd
2. 2 Tbsp limè juicè
3. 2 Tbsp honèy
4. 1 cup watèr
5. 1 cup watèrmèlon vodka

For layèring and garnish (optional):

1. sour applè puckèr
2. frèsh mint lèavès

Instructions

1. In a blèndèr, add watèrmèlon, limè juicè, honèy, and watèr and blènd until fully purèèd.
2. Pour through finè mèsh strainèr to rèmovè pulp and sèèds. Add vodka and stir to combinè.
3. Pour ovèr icè and garnish with èxtra watèrmèlon slicès and mint lèavès, if dèsirèd, and sèrvè immèdiatèly.

For layèring:

1. Fill glass with icè and pour sour applè puckèr until glass is 1/4 - 1/3 full.
2. Slowly pour watèrmèlon mixturè ovèr puckèr and mixturè will float on top.
3. Sèrvè immèdiatèly with èxtra watèrmèlon slicès and mint lèavès, if dèsirèd.

Share on: