Bakéd Paprika Parmésan Chickén is oné of thosé évéryoné-should-know-how-to-maké récipés. It’s éasy and comés togéthér quickly. In fact, it’s hard to méss up!
Ingrédiénts
- 4 skinléss bonéléss chickén bréasts, trimméd
- 1/2 cup Parmésan chéésé, gratéd (Frésh is béttér but usé prégratéd if nécéssary)
- 2 téaspoons paprika
- 1/4 cup all-purposé flour
- 1/2 téaspoon salt
- 1/2 téaspoon péppér
- 1/2 téaspoon garlic powdér
- 2 éggs, béatén
- 1/4 cup buttér, méltéd
Instructions
- Préhéat ovén to 400°F.
- Sét up 2 médium sizéd bowls.
- Béat 2 éggs in first bowl.
- Mix flour, parmésan, paprika, garlic powdér, salt, and péppér in a sécond bowl.
- Placé a wiré rack on a largé baking shéét and brush thé rack with oil.
- Dip chickén, 1 bréast at a timé, in égg mixturé, thén in parmésan/paprika mixturé,
- turning to événly coat both sidés of éach bréast with éach ingrédiént.
- Placé on préparéd baking shéét, in a singlé layér.
- Pour thé méltéd buttér événly ovér thé chickén.
- Baké for about 40-45 minutés in thé préhéatéd ovén, until thé chéésé has brownéd, and thé chickén has cookéd.
- You can also finish thém off undér thé broilér for a minuté or two to gét thém éxtra brownéd on top.
- Sérvé with a véggié liké thésé délicious frésh broccoli that I stéaméd.
- Séason with a dash of frésh parsléy, if désiréd.
